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Cétomoi

Cétomoi

Journal d'une cinquantenaire en mode LCHF

Les articles avec le tag : plat

18/07/2017 Publié depuis Overblog

Et une assiette de pâtes, une!

Un bon plat de spaghettis, certes de couleurs un peu bizarres, mais voici la promesse de ces spaghettis aux haricots...

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13/06/2017 Publié depuis Overblog

Petite tartinade de foies de volaille

Les foies de volaille, c'est une des rares sources de vitamine K2, avec le fromage et l'huile de poisson, alors...

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06/05/2017 Publié depuis Overblog

Raclette 100% gras

Bon, dis comme ça, ça fait peur, mais oui, j'ai passé l'hiver à déguster des raclettes avec ma famille. C'est convivial,...

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24/04/2017 Publié depuis Overblog

Le spiralizer fou

On dirait une invention de Gaston Lagaffe!!! C'est trop ludique de tourner la manivelle et d'obtenir des tagliatelles...

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18/04/2017 Publié depuis Overblog

Risotto de chou-fleur aux épinards

Après les pâtes, le risotto. Je m'interroge: pourquoi chercher à toute fin (faim) à faire croire qu'on mange des...

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29/03/2017 Publié depuis Overblog

Assiette de déjeuner minute

Ben quoi je fais tout à la minute en ce moment? C'est que j'ai un tas de boulot aussi, et quand on a faim, on a...

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12/03/2017 Publié depuis Overblog

Champignons à la grecque

Petit article sur les champignons....de Paris. Vous en trouvez en promo? Foncez, il en faut 500g pour cette recette....

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18/02/2017 Publié depuis Overblog

Chou au chorizo et avocat cancoillotte

Comment ça, c'est cacophonique? Faut goûter avant de juger! Et admirer toutes ces nuances de vert. Normal, c'est...

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07/02/2017 Publié depuis Overblog

Pizza butternut ou le choc des cultures.

Soit la composition de deux mots/mets étrangers pour une recette bien française. C'est beau, ça sent bon, c'est...

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23/01/2017 Publié depuis Overblog

C'est Lundi, c'est aÏoli !

De la morue, des légumes, une bonne mayonnaise maison à l'ail, c'est pas le paradis peuchère? Il vous faut de la...

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13/01/2017 Publié depuis Overblog

Combo de gambas au curry

Il vous reste des gambas crues du nouvel an, stockées dans notre ami le congélateur? Régalez-vous avec cette sauce...

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17/12/2016 Publié depuis Overblog

Butternut farcies

L'automne touche à sa fin, en témoignent les feuilles éparses sur l'herbe des jardins, qui ont perdues leurs belles...

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06/11/2016 Publié depuis Overblog

POT-AU-FEU PEUHL

On cuisine les pot-au-feu avec de la viande pleine de graisse et d'os: c'est tout bon pour nous. Les os apportent...

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22/10/2016 Publié depuis Overblog

TARTE-FLEUR AUX COURGETTES

Eh non, c'est pas une tarte aux pommes, quoique on peut aussi, hein? Ingrédients: 2 courgettes 2 oeufs 50g crème...

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19/09/2016 Publié depuis Overblog

La religieuse céto: oui, c'est possible!

Ben quoi, j'ai pas dit que c'était celle au chocolat non plus, mais regardez comme celle-ci est belle, toute rouge...

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