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Cétomoi

Cétomoi

Journal d'une cinquantenaire en mode LCHF

Les articles avec le tag : snack

12/05/2017 Publié depuis Overblog

Chips de kale

Le chou kale est un des rares légumes qui accepte de pousser dans mon potager: je ne suis pas non plus la reine...

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22/03/2017 Publié depuis Overblog

Tartelettes aux pommes minute

Vite, une envie de dessert, on associe rapidement deux -trois ingrédients de qualité, un fruit en lamelles, et...

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17/03/2017 Publié depuis Overblog

Smoothie Lait ribot Matcha, chocolat noir

J'adoooore le thé matcha, vous savez cette poudre vert émeraude au bon goût d'herbe. Elle se marrie très bien avec...

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27/02/2017 Publié depuis Overblog

Mousse au chocolat vegan

Exit les blancs d'oeufs, vive le jus de pois chiche. J'ai donc moi aussi testé cette recette et j'avoue que c'est...

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15/02/2017 Publié depuis Overblog

Petit (mais) parfait aux fruits secs.

Hé ben oui, c'est une recette de glace, mais pour l'hiver. C'est pas interdit non plus et si on ferme les yeux...

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12/02/2017 Publié depuis Overblog

Beurre vegan

Une petite astuce clin d'oeil pour les vegan qui aimeraient bien, elles aussi, beurrer leur tranches de radis noir!...

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01/02/2017 Publié depuis Overblog

Coupelle de petit-suisse au capuccino

Un dessert tout mignon pour un repas d'hiver. On peut y ajouter une ou deux rondelles de banane pour encore plus...

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22/01/2017 Publié depuis Overblog

Sève de bouleau de chez nous

Plutôt que des baies de goji ou de l'eau de coco aux origines incertaines, essayez une cure de sève de bouleau...

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03/01/2017 Publié depuis Overblog

TORTA RICOTTA E PERA

Encore une recette de Nonna (voir le Budino au chocolat), la tarte ricotta poire, qui donne l'eau à la bouche quand...

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08/12/2016 Publié depuis Overblog

PINOLE AZTEQUE

Dans ma série de cuisine cétogène maya, vachement pointue, et après la crème de chia, voici la recette d'une préparation...

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01/12/2016 Publié depuis Overblog

LE gâteau à l'orange et aux amandes

Le Gâteau élu gâteau de l'hiver (dommage j'achète pas d'oranges en été) par cétomoi. Le gâteau ultra moelleux qui...

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24/11/2016 Publié depuis Overblog

Gâteau chocolat tout doux au mascarpone

Ce gâteau est tout mousseux au sortir du four, après un séjour au frigo, il ressemble plus aux gâteaux au chocolat...

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15/11/2016 Publié depuis Overblog

MAYA CHIA CREAM OU PUDDING AMERINDIEN

Les graines de chia sont originaires d'Amérique centrale. Elles étaient consommées par les Mayas et les Aztèques,...

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27/10/2016 Publié depuis Overblog

TARTELETTES TOUT COCO AU CACAO

Cacao, coco, chocolat, on prend les mêmes et c'est reparti pour un nouveau dessert, rapide à préparer, et qui rappelle...

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17/10/2016 Publié depuis Overblog

GATEAU D'AUTOMNE AUX POMMES

Le parfum des pommes qui cuisent, c'est un peu le parfum de l'automne, non? Sortez votre mug préféré et dégustez...

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