Journal d'une cinquantenaire en mode LCHF
/image%2F2060196%2F20161013%2Fob_fe0478_wp-20161006-006.jpg)
Ah le budino au chocolat de ma grand-mère italienne! C'est pas la recette la plus élégante, mais assurément la...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20161004%2Fob_476a16_wp-20161002-002.jpg)
On réalise soi-même la pâte à tarte, avec des ingrédients kéto-friendly, qui croustillent bien après cuisson: 150g...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160909%2Fob_b11e8a_wp-20160906-003.jpg)
Vous connaissez ces friandises aux flocons d'avoine, au bon goût de beurre et de caramel? Ben les voici, mais sans...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160904%2Fob_b5944d_wp-20160904-003.jpg)
Ca y est, je suis une fermière, je vais pouvoir m'acheter quelques vaches, et des chèvres aussi, hein, et puis...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160815%2Fob_8d6a28_wp-20160815-002.jpg)
Transformer une confiture de rhubarbe en gourmandise céto, c'est possible, et c'est une bonne alternative: 300g...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160810%2Fob_685e37_wp-20160807-006.jpg)
Petits gâteaux pour l'heure du thé après l'orage: Pour une dizaine de figcakes, 150g poudre d'amandes 1 càs de...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160815%2Fob_5d915d_wp-20160812-006.jpg)
Ou comment se régaler avec un esquimau aux légumes. A essayer avec des enfants, si vous voulez leur faire manger...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160731%2Fob_0715be_wp-20160727-001.jpg)
Pourquoi la meilleure ? Parce-que la plus simple et la plus polyvalente : quatre ingrédients à combiner et on obtient...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160725%2Fob_429b82_145h.jpg)
Mais attention, pas les sorbets aux fruits, dont on se contentait, modestes, lorsqu'on modérait notre apport de...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160705%2Fob_34f2be_wp-20160619-011.jpg)
C'est aussi bon que le vrai aux flocons d'avoine, pour des ingrédients 100% cétogène friendly. Génial quand on...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160531%2Fob_ad11eb_wp-20160531-010.jpg)
Découper 2 bananes en 12 morceaux, leur insérer une pique en bois, placer au congélo. ( Perso je récupère les bâtonnets...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160526%2Fob_e373a2_wp-20160526-013.jpg)
Ou comment utiliser les moules à madeleine achetés il y a plusieurs années. Ca s'avale illico à l'apéro ou ça se...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160611%2Fob_0a2096_213h.jpg)
Que grignoter en régime cétogène/lchf ? D'accord, on est censé manger suffisamment aux repas pour ne pas avoir...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160529%2Fob_541429_wp-20160529-046-1.jpg)
Beurre de cacahuètes avec des morceaux home made : Il faut exactement deux ingrédients : 250g de cacahuètes, moi...
En savoir plus/image%2F2060196%2F20160526%2Fob_9e5ea8_wp-20160524-017.jpg)
C'est le printemps, le temps des couleurs: Je veux du vert, hop du basilic. Je veux du rouge, voila les fraises....
En savoir plus