Journal d'une cinquantenaire en mode LCHF
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Un dessert tout mignon pour un repas d'hiver. On peut y ajouter une ou deux rondelles de banane pour encore plus...
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De la morue, des légumes, une bonne mayonnaise maison à l'ail, c'est pas le paradis peuchère? Il vous faut de la...
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Plutôt que des baies de goji ou de l'eau de coco aux origines incertaines, essayez une cure de sève de bouleau...
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Autant depuis un an j'ignore allègrement les tombereaux de riz, d'assiettes de pâtes ou de couscous que je sers...
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Il vous reste des gambas crues du nouvel an, stockées dans notre ami le congélateur? Régalez-vous avec cette sauce...
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Encore plus fort que l'écologie, l'agroécologie consiste à appliquer l'écologie à l'agriculture. Comme expliqué...
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Voici huit (plus ou moins) bonnes raisons de ne pas faire de détox post-fêtes: 1. Tout d'abord, pourquoi donc une...
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Encore une recette de Nonna (voir le Budino au chocolat), la tarte ricotta poire, qui donne l'eau à la bouche quand...
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Ca y est, le nouvel an est au coin de la rue, le froid s'invite depuis déjà longtemps dans nos rues matinales,...
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L'automne touche à sa fin, en témoignent les feuilles éparses sur l'herbe des jardins, qui ont perdues leurs belles...
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Ca y est, mon ebook est publié, j'ai l'impression d'avoir écrit le dernier prix littéraire!!!, dont l'abondance...
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Dans ma série de cuisine cétogène maya, vachement pointue, et après la crème de chia, voici la recette d'une préparation...
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